Ingrediente 113g unt la temperatura camerei 1 ou mare separat 50g zahăr tos 1 fiolă esență de vanilie 130g făină 1/8 linguriță sare 80g amestec de alune, nuci, migdale(la alegere) 100g dulceață de căpșuni/zmeură Pași 1. Preâncălzim cuptorul la 180 grade C. 2. Mixăm untul cu zahărul până când obținem un amestec cremos și deschis […]
Read MoreMonth: March 2018
Acest preparat este un mod grozav de a introduce în dietă semințele de susan negru. Susanul negru este cel mai sănătos tip de susan. Chinezii știau, încă din timpuri străvechi, proprietățile anti-îmbătrânire ale acestor semințe. Ei le foloseau pentru a reversa anumite modificări care apar odată cu vârsta, de exemplu încărunțirea părului, încețoșarea vederii etc. […]
Read More
Ingrediente 1kg dovleac plăcintar 500g morcovi 1 lingură unt 1 ceapă albă 1/2 linguriță sare 1/8 linguriță cuișoare măcinate 1/4 linguriță piper alb măcinat 5cm rădăcină de ghimbir 3 linguri ulei de măsline Ingrediente pentru crema de brânză 1/2 cană brânză de capră/feta 2 linguri de smântână 1 legătură pătrunjel Pași 1. Preâncălzim cuptorul la […]
Read More
Gătitul cu grăsime de rață este o adevărată alchimie. Tot ce atinge transformă în aur culinar-de la cartofi la pui și până la popcorn. Este o grăsime incredibil de versatilă, având un punct de fumegare înalt și spre deosebire de uleiul de măsline sau de unt, aceasta poate fi reutilizată. Din punct de vedere nutrițional, […]
Read More
Ingrediente pentru aluat 200g făină tip 000 55g zahăr tos fin 1/4 sare fină 125g unt rece tăiat în cuburi 2 lingurițe de oțet din cidru de mere/oțet de mere combinat cu 80ml apă rece și 4 cuburi de gheață Ingrediente pentru umplutură 500g mure congelate 110g zahăr tos 160g dulceață de vișine/zmeură 25g ghimbir […]
Read More
Ingrediente 1 piept de pui mare/2 mici o cană broccoli 3 fire ceapă verde 4 căței de usturoi ardei roșu iute(în funcție de preferință) 1 ardei capia 1/2 ardei gras galben 3 linguri sos de soia 1/2 cană cu apă 1 linguriță amidon de porumb 5cm rădăcină de ghimbir 110g ciuperci 2 linguri ketchup 3 […]
Read More
Minestrone este o supă groasă de origine italiană. Rețeta pentru această supă datează înainte de formarea Imperiului Roman. Cele mai frecvente legume utilizate sunt: fasolea, ceapa, țelina, morcovii, roșiile. Nu există o singură rețetă de Minestrone, această supă fiind realizată cu legume de sezon. Poate fi o supă vegetariană(de post), poate să conțină carne sau […]
Read More
Ingredients 150 g butter at room temperature 100 g white sugar 50 g brown sugar 1 egg at room temperature 50g of cocoa powder without sugar 80g chocolate for desserts 100g chocolate chips 100g nuts / peanuts 1 teaspoon baking powder vanilla essence 120g flour colorful chocolate dragees Steps 1. Beat the butter with the two types […]
Read MoreIngrediente 150g unt la temperatura camerei 100g zahăr alb 50g zahăr brun 1 ou la temperatura camerei 50g cacao 80g ciocolată pentru prăjituri 100g fulgi de ciocolată 100g nuci/alune 1 linguriță praf de copt 1 fiolă esență de vanilie 120g făină bomboane colorate pentru decor Pași 1. Mixăm untul împreună cu zahărul alb și […]
Read More
Ingredients 260g all purpose flour 1 teaspoon baking powder 1 teaspoon baking soda 1 teaspoon cinnamon 1/4 teaspoon salt 75 g cranberry, chopped nuts, raisins 1 large egg 295g apple sauce 55 g of vegetable oil 120g yogurt 100g brown sugar vanilla essence For the topping 1/2 tablespoon oatmeal Steps 1. Preheat oven to 180 […]
Read MoreBine ați venit!
Suntem Ana&Maria, mamă și fiică, pasionate de gătit.
Mie (Ana) îmi place să încerc rețete noi și Mariei îi place să mă ajute - gătitul pentru noi este o joacă, un mod plăcut de a petrece timpul împreună.
Rețete recente
-
Sahlab(Budincă din orientul mijlociu)
2019-03-17
-
Tort cu mere și nucă
2019-03-16
-
Mucenici umpluți cu nucă
2019-03-08
Comentarii recente