Desert

Prăjitura Mușuroi de cârtiță

Ingrediente pentru blat 150g unt(80%) la temperatura camerei 150g zahăr tos 5 ouă M 225g făină 45g cacao 2 lingurițe praf de copt 110ml lapte 1/4 linguriță sare fină Ingrediente pentru cremă 300ml smântână pentru frișcă din lapte, rece 450g brânză de vaci pentru prăjituri(să fie grasă și cremoasă) 200g zahăr pudră 100g ciocolată amăruie […]

Read More
Desert

Gogoși glazurate coapte în cuptor

Ingrediente pentru aluat 2 căni făină 3/4 cană zahăr 3/4 cană lapte bătut 1/4 linguriță scorțișoară 1/2 linguriță sare 2 lingurițe praf de copt 2 ouă 2 lingurițe extract de vanilie Ingrediente pentru glazură 200g zahăr pudră 1-2 linguri lapte 50g nucă de cocos răzuită 2 picături colorant alimentar roșu Pași 1. Preâncălzim cuptorul la […]

Read More
Desert

Biscuiți crăpați

Ingrediente 150g făină 60g cacao 130g + 50g zahăr pudră un praf de sare 60g unt la temperatura camerei 1 plic praf de copt/10g 2 ouă 1 lingură coajă de portocale răzuită Pași 1. Cernem făina împreună cu cacaoa, sarea, zahărul și praful de copt. Omogenizăm amestecul după care adăugăm restul ingredientelor: untul, ouăle și […]

Read More