Ingrediente pentru 2 persoane 1 avocado mare sau 2 mai mici, bine copți 6-7 frunze de salată verde 4-5 roșii cherry 3 fire de ceapă verde 1 lămâie 1/2 cană de quinoa 1/4 linguriță sare 400g creveți curățați de coajă 1 lingură ulei măsline 2 căței de usturoi 1/4 linguriță de piper măcinat, sare, cimbru […]
Read MoreCategory: Fel principal
Ingrediente 1kg ciuperci champignon 6 linguri smântână cu 20% grăsime 1 ceapă galbenă/albă 1/2 legătură mărar 1/2 legătură pătrunjel sare și piper 2 linguri ulei 2 linguri amidon de porumb/făină 500ml apă Pași 1. Curățăm ciupercile și le tăiem în felii subțiri. 2. Tocăm ceapa fin și o călim în uleiul încins până devine translucidă. […]
Read MoreAcesta este un preparat cu care veți impresiona cu siguranță orice iubitor de somon. Și spun asta pentru că nu toată lumea se omoară după acest pește, de exemplu soțul meu. Deși nu înțeleg cum poate să nu-i placă așa ceva, eu pur și simplu îl ador. Ideea de a asocia cele două preparate mi-a […]
Read MoreIngrediente 400g pui afumat 5-6 cartofi mari 4 căței de usturoi 20g unt 200ml smântână pentru gătit 1oog cașcaval răzuit Pași 1. Preâncălzim cuptorul la 180 grade C. 2. Ungem o formă de copt cu unt. 3. Curățăm usturoiul și îl tăiem în felii. Jumătate din cantitatea de usturoi o presărăm în forma noastră unsă […]
Read MoreIngrediente 130g linte roșie 1/2 linguriță turmeric sucul de la 1/2 de lămâie 2 linguri ulei 1 ceapă mică 3/4 linguriță semințe de chimen 3 căței mari de usturoi 2 roșii mici 2 lingurițe coriandru măcinat sare 1/4-1/2 linguriță chilli pudră Se servește cu ceapă crocantă prăjită(cumpărată), iaurt și pătrunjel. Pași 1. Spălăm lintea și […]
Read MoreIngrediente 3 vinete medii 500g roșii 2 cepe mici 1 lingură de oregano uscat sare și piper 5 linguri de ulei 200g cașcaval 7 linguri pesmet 40g parmezan 4-5 căței de usturoi 230g paste de dimensiuni mici Pași 1. Preâncălzim cuptorul la 200 grade C. Punem o oală cu 1L de apă și 1 linguriță […]
Read MoreAcestea sunt pastele preferate ale Mariei, de fiecare dată când îi fac mănâncă o farfurie plină. Vă recomand să vă tocați voi carnea de vită deoarece cea din comerț conține tot felul de resturi, grăsime multă chiar și oase. Ingrediente 350g carne de vițel/vită 350g spaghete 400g roșii în conservă/2-3 roșii mari 1 lingură pastă […]
Read MoreAceasta este rețeta mea cu numărul 200, sunt foarte fericită că am ajuns la acest număr după un an de muncă continuă, un an în care am învățat și experimentat multe lucruri noi, un an în care am gătit împreună cu fetița mea. Ingrediente 2 linguri ulei vegetal 3 lingiri unt de cocos 2 cepe […]
Read MoreIngrediente 5-6 pulpe de pui 1 bulb de fenicul 1 1/2 lingură de muștar 2 linguri sos de soia 2 cepe 2 linguri ulei de măsline 4 morcovi 4 căței de usturoi 150ml vin alb 2 crenguțe de rozmarin Pași 1. Preâncălzim cuptorul la 180 grade C. 2. Combinăm sosul de soia cu muștarul și […]
Read MoreIngrediente pentru fierberea limbii 1 limbă de vită(aproximativ 1Kg) 1 ceapă 2 morcovi 1/4 de țelină 1 păstârnac 2 căței de usturoi 1 lingură de sare Ingrediente pentru mâncarea de limbă limba fiartă, curățată și feliată 4 linguri de ulei 1 ceapă 200ml suc de roșii concentrat 2 linguri de făină 2 căni din apa […]
Read MoreDaca aveți întrebări despre o rețetă lăsați un comentariu și vă voi răspunde în cel mai scurt timp.
Arhivă rețete
Categorii
Bine ați venit!

Suntem Ana&Maria, mamă și fiică, pasionate de gătit.
Mie (Ana) îmi place să încerc rețete noi și Mariei îi place să mă ajute - gătitul pentru noi este o joacă, un mod plăcut de a petrece timpul împreună.
Rețete recente
-
Sahlab(Budincă din orientul mijlociu) 2019-03-17
-
Tort cu mere și nucă 2019-03-16
-
Mucenici umpluți cu nucă 2019-03-08
Comentarii recente