Category: Sanatos

Germenii sunt considerati ingredientul de neinlocuit pentru cei care isi doresc o viata lunga si  mai ales sanatoasa. Germenii sunt definiti ca niste produse naturiste obtinute prin germinarea unor seminte comestibile, netratate chimic. Germenii nu trebuie tratati termic. Ei se consuma cruzi caci altfel nu-si mai pastreaza aceleasi proprietati si ar fi pacat sa isi pierda din vitamine, minerale […]

Ingrediente 1 cana rosii uscate 3 catei de usturoi 1/2 lingurita sare 1/4 lingurita piper 1 cana frunze de busuioc 1/4 cana nuci/muguri de pin 1/3 cana parmezan 200ml ulei de masline *am folosit o cana de 250ml Pasi 1. Punem toate ingredientele intr-un robot de bucatarie si le maruntim bine. Arata ca o pasta […]

Sunt adorate de copii, sunt delicioase dimineata, sunt tonice si revigorante. Nu sunt greu de facut, daca uiti de curatarea storcatorului de fructe.Ce iti trebuie ca sa faci un smoothie: un blender si un storcator de fructe si, fructe, bineinteles. Nu adauga zahar in smoothie, indulceste cu miere, pentru ca, in caz contrar, vei avea un […]

Focaccia este o paine traditionala italiana  plata, condimentata si foarte pufoasa. Se poate face cu diverse toppinguri precum masline, rosii cherry si oregano; busuioc si rosii cherry asa cum o sa va arat eu mai jos; sare si ulei de masline; rozmarin si rosii cherry etc. Blatul ramane acelsi combinatiile le faceti dupa gustul vostru. […]

Ce este mangold? Mangold este o plantă legumicolă bienală din familia chenopodiaceelor, rudă cu sfeclă. Spre deosebire de sfelcă, frunzele mangoldului sunt mari şi zemoase şi au o valoare nutritivă mai importantă decât rădăcina. Deşi frunzele pot avea şi o nuanţă roşie şi semăna foarte mult cu cele ale sfeclei, acestea au un gust mai […]