Ingrediente un dovleac plăcintar(1,5-2kg) 1 morcov 2 linguri ulei vegetal 1 ceapă 2 căței de usturoi 1 cartof dulce 5cm rădăcină de ghimbir 1/2 linguriță chimen măcinat 1/2 linguriță coriandru măcinat 1/4 linguriță scorțășoară 1L apă/supă de legume sare și piper smântână și cepșoară pentru servit Pași 1. Curățăm și tăiem dovleacul în bucăți după […]
Read MoreCategory: Supă
Ingrediente pentru supă 2 linguri ulei de măsline 1 ceapă mare 1kg roșii bine coapte 1L supă concentrată de legume 1 legătură de busuioc proaspăt sare și piper pastă de ardei iute Ingrediente pentru supa concentrată de legume 2 cepe mici 3 morcovi 1 ardei gras ș1 ardei capia 4 căței de usturoi 3 foi […]
Read MoreIngrediente pentru supa de ciuperci 500g ciuperci champignon 4 linguri de unt 1 ceapă mare 3 linguri făină 1 lingură paprika dulce 3 căni supă concentrată de legume/de pui 3 linguri sos de soia 1 cană lapte 1/2 cană smântână pentri gătit 1 lingură suc de lămâie 1 lingură mărar tocat mărunt 2 linguri pătrunjel tocat […]
Read MoreIngrediente 1kg dovleac plăcintar 500g morcovi 1 lingură unt 1 ceapă albă 1/2 linguriță sare 1/8 linguriță cuișoare măcinate 1/4 linguriță piper alb măcinat 5cm rădăcină de ghimbir 3 linguri ulei de măsline Ingrediente pentru crema de brânză 1/2 cană brânză de capră/feta 2 linguri de smântână 1 legătură pătrunjel Pași 1. Preâncălzim cuptorul la […]
Read MoreMinestrone este o supă groasă de origine italiană. Rețeta pentru această supă datează înainte de formarea Imperiului Roman. Cele mai frecvente legume utilizate sunt: fasolea, ceapa, țelina, morcovii, roșiile. Nu există o singură rețetă de Minestrone, această supă fiind realizată cu legume de sezon. Poate fi o supă vegetariană(de post), poate să conțină carne sau […]
Read MoreDaca aveți întrebări despre o rețetă lăsați un comentariu și vă voi răspunde în cel mai scurt timp.
Arhivă rețete
Categorii
Bine ați venit!

Suntem Ana&Maria, mamă și fiică, pasionate de gătit.
Mie (Ana) îmi place să încerc rețete noi și Mariei îi place să mă ajute - gătitul pentru noi este o joacă, un mod plăcut de a petrece timpul împreună.
Rețete recente
-
Sahlab(Budincă din orientul mijlociu) 2019-03-17
-
Tort cu mere și nucă 2019-03-16
-
Mucenici umpluți cu nucă 2019-03-08
Comentarii recente