Ingrediente 340g unt 430g făină 150g zahăr pudră 340g ciocolată 1 fiolă esență de vanilie 420g caramele 1/4 linguriță sare 2 lingurițe unt Pași 1. Mixăm untul cu zahărul până când obținem un amestec cremos după care adăugăm făina, sarea și vanilia. Vom obține un aluat moale și ușor lipicios. 3. Ținem aluatul la frigider […]
Read More
Ingrediente 150g făină 60g cacao 130g + 50g zahăr pudră un praf de sare 60g unt la temperatura camerei 1 plic praf de copt/10g 2 ouă 1 lingură coajă de portocale răzuită Pași 1. Cernem făina împreună cu cacaoa, sarea, zahărul și praful de copt. Omogenizăm amestecul după care adăugăm restul ingredientelor: untul, ouăle și […]
Read More
Ingrediente pentru aluat 300g făină 130g unt 1/2 linguriță sare 100g zahăr Ingrediente pentru umplutură 100g unt 150g griș 150g zahăr 150g mac 1 ou 1 fiolă esență de vanilie 750ml lapte 250g brânză dulce de vaci 1/2 linguriță sare Pași 1. Amestecăm făina cu sarea. Adăugăm untul tăiat cubulețe și cu vârful degetelor îl […]
Read More
Ingredients for dough 80g flour 80ml vegetable oil 80 ml of egg liqueur 1 small egg 1 yolk 80g of powdered sugar 1 vanilla sugar bag 1 teaspoon of orange zest a pinch of salt 1 teaspoon of baking powder Ingredients for topping 250g strawberries 100g raspberry 150ml of water 50ml strawberry / raspberry syrup […]
Read More
Ingredients for mushroom soup 500g champignon mushrooms 4 tablespoons butter 1 big onion 3 tablespoons flour 1 teaspoon sweet paprika 3 cups vegetable stock or chicken stock 3 tablespoons soy sauce 1 cup of milk 1/2 cup sour cream 1 tablespoon lemon juice 1 tablespoon chopped dill 2 tablespoons minced parsley salt and pepper to taste * Measure with a 250ml cup […]
Read More
Ingrediente pentru prepararea cărnii 4 linguri sos de soia 1 linguriță paprika iute 2 linguri amestec 5 condimente chinezești 1 lingură zahăr brun 2 căței de usturoi 5cm rădăcină de ghimbir 2 kg carne de porc Ingrediente pentru salata slow 1/2 varză roșie 1 ceapă roșie 1 morcov mare 2 linguri sos de soia 3 […]
Read MoreIngrediente pentru supa de ciuperci 500g ciuperci champignon 4 linguri de unt 1 ceapă mare 3 linguri făină 1 lingură paprika dulce 3 căni supă concentrată de legume/de pui 3 linguri sos de soia 1 cană lapte 1/2 cană smântână pentri gătit 1 lingură suc de lămâie 1 lingură mărar tocat mărunt 2 linguri pătrunjel tocat […]
Read MoreIngrediente pentru aluat 80g făină 80ml ulei vegetal 80ml lichior de ouă 1 ou mic 1 gălbenuș 80g zahăr pudră 1 plic zahăr vanilat 1 linguriță coajă răzuită de portocale un praf de sare 1 linguriță praf de copt Ingrediente pentru topping 250g căpșuni 100g zmeură 150ml apă 50ml sirop de căpșuni/de zmeură 4 linguri […]
Read More
Ingrediente 113g unt la temperatura camerei 1 ou mare separat 50g zahăr tos 1 fiolă esență de vanilie 130g făină 1/8 linguriță sare 80g amestec de alune, nuci, migdale(la alegere) 100g dulceață de căpșuni/zmeură Pași 1. Preâncălzim cuptorul la 180 grade C. 2. Mixăm untul cu zahărul până când obținem un amestec cremos și deschis […]
Read More
Acest preparat este un mod grozav de a introduce în dietă semințele de susan negru. Susanul negru este cel mai sănătos tip de susan. Chinezii știau, încă din timpuri străvechi, proprietățile anti-îmbătrânire ale acestor semințe. Ei le foloseau pentru a reversa anumite modificări care apar odată cu vârsta, de exemplu încărunțirea părului, încețoșarea vederii etc. […]
Read MoreBine ați venit!
Suntem Ana&Maria, mamă și fiică, pasionate de gătit.
Mie (Ana) îmi place să încerc rețete noi și Mariei îi place să mă ajute - gătitul pentru noi este o joacă, un mod plăcut de a petrece timpul împreună.
Rețete recente
-
Sahlab(Budincă din orientul mijlociu)
2019-03-17
-
Tort cu mere și nucă
2019-03-16
-
Mucenici umpluți cu nucă
2019-03-08
Comentarii recente