Un desert clasic al bucătăriei franceze. Și francezii știu cu siguranță multe despre deserturi. Vișinele pot fi înlocuite cu: coacăze, afine, mure, mere, piersici, caise sau pere. Ingrediente 4 ouă 2 pahare cu vișine 6 lingurițe coniac 80g zahăr 80g unt topit 200ml lapte 50g migdale prăjite si maruntite(nu foarte fin) 1 linguriță scorțișoară 80g […]

Ingrediente Pentru aluat 530g făină 100g zahăr 14g drojdie uscată 120ml apă coajă răzuită de la o portocală 3 ouă 1/3 linguriță sare 150g unt moale ulei de floarea soarelui Pentru umplutură 50g zahăr pudră 30g cacao 130g ciocolată neagră 120g unt 2 linguri zahăr tos 100g nucă Ingrediente pentru sirop 260g zahăr tos 160ml […]

Vreau să vă prezint două rețete de  budincă de orez, una mai simplă și una mai complicată, dar ambele  sunt delicioase. Prima rețetă Ingrediente 3/4 cană de orez cu bob rotund 1 1/2 cană lapte integral 1/2 cană smântână dulce 2 gălbenușuri 4 linguri zahăr tos 1 lingură zahăr brun(opțional) 1/4 linguriță sare 1 plic […]

Ingrediente 200ml ulei de măsline 350g făină 150g zahăr de cocos(sau zahăr pudră) 250ml suc de portocale 50ml amaretto/coniac 2 lingurițe scorțișoară 1/4 linguriță nucșoară măcinată 1/2 linguriță cuișoare măcinate coaja razuită de la o portocală și o 1/2 de lămâie 1 plic praf de copt 1 plic vanilie Bourbon/1 lingură extract de vanilie 200g […]