Am urmărit, de curând, pe Paprika Tv emisiunea lui Tomasz Deker. Mi se pare genial acest om, face niște deserturi de vis, unele dintre ele destul de greu de realizat. Mi-a atras atenția această prăjitură cu mere care are o modalitate de preparare neobișnuită în sensul că ingredientele uscate se pun direct în forma de […]
Read More
Ingredinte 3 morcovi 1 banană 200g făină 100g fulgi de ovăz 50ml ulei de floarea soarelui apă Pași 1. Preâncălzim cuptorul la 180 grade C. 2. Curățăm și răzuim morcovii pe răzătoarea mare. Pasăm banana cu o furculiță. 3. Mixăm făina cu fulgii de ovăz după care adăugăm morcovul, banana pasată și apă cât să obținem […]
Read More
Ingrediente 1/2 ardei capia 200g somon 1 ceapă mică 2 morcovi 1/2 legătură de pătrunjel 1 foaie de varză chinezească 1 castravete sos chinezesc dulce picant 12 foi de orez sare și piper 1/2 lingură ulei de măsline Pași 1. Primul pas este să pregătim somonul. Îl sărăm și piperăm, îl ungem cu ulei pe […]
Read More
Acești biscuiți sunt ușor de făcut și sănătoși. Fulgii de ovăz au un conținut ridicat de fibre ceea ce înseamnă că îți dau senzația de sațietate o periodă mai mare de timp. În plus ajută la scăderea colesterolului rău, hidratează pielea, susțin sistemul imunitar, protejează sistemul cardio vascular, reduc riscul de diabet de tip 2, reglează nivelul tensiunii arteriale, previn constipația, reglează glicemia. […]
Read More
Nu am făcut niciodată prăjitură cu urdă și asta pentru că nu am găsit o rețetă care să mi se pară interesantă. Această prăjitură cu urdă și portocale se coace într-o formă pentru guguluf și este extrem de umedă și fină. Când faceți această prăjitură aveți în vedere următoarele chestiuni: să ungeți forma cu unt […]
Read More
Ingrediente pentru 3 persoane 250g spaghete 500g ciuperci 5-6 roșii bine coapte 1/2 lingură usturoi granulat 1 ceapă 4 linguri de ulei sare și piper după gust Pași 1. Punem pe foc o oală cu 2L de apă în care adăugăm 2 lingurițe de sare. Când apa începe să fiarbă adăugăm pastele pe care le […]
Read More
Ingrediente un dovleac plăcintar(1,5-2kg) 1 morcov 2 linguri ulei vegetal 1 ceapă 2 căței de usturoi 1 cartof dulce 5cm rădăcină de ghimbir 1/2 linguriță chimen măcinat 1/2 linguriță coriandru măcinat 1/4 linguriță scorțășoară 1L apă/supă de legume sare și piper smântână și cepșoară pentru servit Pași 1. Curățăm și tăiem dovleacul în bucăți după […]
Read More
Ingrediente 1Kg cartofi 150g bacon 2 ouă 200g brânză(eu am folosit telemea de oaie și urdă sărată) chives Pași 1. Curățăm cartofii, îi tăiem în bucăți mici după care îi punem la fiert. După ce au fiert îi pasăm până când obținem un piure fin. Preâncălzim cuptorul la 180 grade C. 2. Adăugăm baconul tăiat […]
Read More
La realizarea acestor fursecuri gustoase am fost ajutată de Maria și de prietena ei bună Gabriela. Mă bucur că am ales această rețetă deoarece fetele s-au distrat de minune. Ingrediente pentru aluat 250g făină tip 000 150g unt la temperatura camerei 70g zahăr tos 2 gălbenușuri medii coaja răzuită de la o limetă/lămâie un praf […]
Read More
Acestea sunt pastele preferate ale Mariei, de fiecare dată când îi fac mănâncă o farfurie plină. Vă recomand să vă tocați voi carnea de vită deoarece cea din comerț conține tot felul de resturi, grăsime multă chiar și oase. Ingrediente 350g carne de vițel/vită 350g spaghete 400g roșii în conservă/2-3 roșii mari 1 lingură pastă […]
Read MoreBine ați venit!
Suntem Ana&Maria, mamă și fiică, pasionate de gătit.
Mie (Ana) îmi place să încerc rețete noi și Mariei îi place să mă ajute - gătitul pentru noi este o joacă, un mod plăcut de a petrece timpul împreună.
Rețete recente
-
Sahlab(Budincă din orientul mijlociu)
2019-03-17
-
Tort cu mere și nucă
2019-03-16
-
Mucenici umpluți cu nucă
2019-03-08
Comentarii recente