Felii de ananas cu ciocolată și fulgi de cocos

Ingrediente

• 1 ananas bine copt
• 200g ciocolată cu 40-50%cacao
• 1 cană  fulgi de cocos

Pași

1. Prăjim fulgii de cocos într-o tigaie antiaderentă.

2. Topim ciocolata pe baie de apă.

3. Curățăm și tăiem ananasul în felii cu o grosime de 1cm. Îndepărtăm centrul dur al feliilor de ananas.

4. Introducem feliile de ananas în ciocolata topită. Înainte de a face acest lucru trebuie să ștergem cu hârtie de bucătărie porțiunea pe care o vom introduce în ciocolată.

5. Așezăm feliile de ananas într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Deasupra ciocolatei presărăm fulgi de cocos. Lasăm feliile de ananas în tavă până când ciocolata se întărește.

Poftă bună!!